芋掘り始動

今年の芋掘り初め。

機械も人も試運転。1往復だけ掘ってみました。
機械を入れるために、端の方は手掘りです。

キレイな肌の新芋が出てきました。

掘りたての芋は赤ちゃんの肌のように、しっとりとしています。

これからいよいよ秋の収穫農繁期に入ります。

全ての畑を収穫し終える頃には、新人くんが作業に慣れて、ひと回り成長していることでしょう。

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