さつまいも

下巣金時、シルクスィート、パープルスイートの3品種があります。小袋入り、箱入りなど必要な量の単位で販売します。

お手軽、便利なレンジでホクホクもあります。

干し芋

手作り無添加
芋そのもののおいしさを味わってもらえるように　こだわって作ったシルクスィートのスティック干し芋です。

贈答用の箱商品

干し芋ができるまで
洗浄 → 丸ごと蒸す → 蒸らし → 皮むき → カットして広げる → 乾燥 → 計量・袋詰め

冷凍焼き芋

甘みを引き出すようじっくり焼き上げたシルクスィートを　瞬間冷凍した冷凍焼き芋は自然解凍で食べる　ひんやりなめらかスイーツです。温めて食べてもおいしいです。

 

冷凍焼き芋ができるまで
洗浄 → 表面の殺菌 → 焼く → 蒸らす → 冷やす → カット・計量・袋詰め → 真空包装 → 殺菌加熱 → シール貼り → 冷凍

さつま芋ペースト

お料理、お菓子作り、離乳食、介護食…アイディア次第でお手軽にいろいろ作れます。

今後もご紹介していきます。

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