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阿蘇おぐに町 株式会社 下巣畑農産

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2020年3月25日 / 最終更新日時 : 2020年3月25日 下巣畑農産 商品紹介

安全性を高める取り組み

完全無添加の干し芋です カビなどの細菌が増殖するのを防ぐために、袋の中に脱酸素剤を入れて密封する包装で品質を保っています。袋の中の酸素濃度が下がると色が変わる検知剤付のタイプに変えます。これで袋内の酸素が無いことを目で見 […]

2020年3月15日 / 最終更新日時 : 2020年3月15日 下巣畑農産 農作業の様子

ハウス張り完了❗️芋仕事始まります。

苗を育てるためのビニルハウス、黒渕の6棟完成です。 毎度のことながら、頼りになるのはおじさまおばさま方のチームワークです。ビニールが突風で煽られているのを見かねた若者の助けもあって、強風注意報にも負けず、無事張り上がりま […]

2020年3月5日 / 最終更新日時 : 2020年3月5日 下巣畑農産 下巣畑の自然

くじゅう花公園へ

3月7日(土)から今期の営業を始められるそうなので、くじゅう花公園の売店花の駅さんへ干し芋の納品に伺いました。 こちらへの納品は、ちょっとしたドライブ気分で、天気の良い日は特に、阿蘇、久住の壮大な大自然に感動します。車を […]

2020年3月3日 / 最終更新日時 : 2020年3月3日 下巣畑農産 未分類

マツコの知らない”干し芋の世界”

うちがこだわり抜いて選んだ品種、シルクスィートが 希少品種として取り上げられてた。 そうそうそうです。 美味しいんですよ。 https://www.tbs.co.jp/matsuko-sekai/ こうやってテレビで見て […]

2020年2月5日 / 最終更新日時 : 2020年2月5日 下巣畑農産 商品紹介

おいしいもので作る善三展

坂本善三美術館のステキな企画に、遅ればせながら参加させていただくことになりました。 小国町にはおいしいものを作るスペシャリストがたくさんいらっしゃいます。その方々が坂本善三先生の作品や人物イメージなどから自分なりの思いで […]

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